Este nuggets são repetentes aqui em casa e no Blog, mas já os publiquei há tanto tempo, que acho que merecem uma repetição, porque são, de facto, deliciosos e bem saudáveis! Uma excelente opção para o fim de semana.
Ingredientes
2 peitos de frango
sal q.b.
1 iogurte natural
1/2 chávena de queijo parmesão ralado
1 dente de alho
2 chávenas de pão do dia anterior ralado
Confeção
Pré aquecer o forno a 180º.
Cortar os peitos de
frango em pedaços. Temperar com um pouco de sal e deitar numa taça com o
iogurte a envolver bem todos os pedaçinhos de frango. Deixar marinar
entre 15 a 30 minutos.
Picar num robot de cozinha, o pão, com o dente de alho. Misturar com o queijo ralado. Preparar um tabuleiro com papel vegetal para ir ao forno. Passar cada pedaço de frango pelo pão com queijo e colocar no tabuleiro. Levar ao forno durante cerca de 20m ou até dourar.
Tempo de preparação: 25 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: Frango; N.º de porções: 3; Prato: prato principal
Que crujientes se ven y horneados mas sanos.Gracias guapa y que pases un buen día.Bs.
ResponderEliminarEu adoro!
ResponderEliminarFaço parecido com o iogurte (acho que aprendi essa com a nigella!) e em vez do pão ralado uso corn flakes e parmesão, adoro. Muito bom.
Um beijinho.
Adorooooooo :D
ResponderEliminarE não há nada como uns nuggets caseiros, deliciosos e muito mais saudáveis :)
O iogurte dá uma cremosidade fantástica à carne e na crosta, umas vezes uso pão ralado como tu, e outras corn flakes. Ficam crocantes, diferentes e deliciosos :)
Beijinhos e bom fim de semana Maria João *
Têm um asecto delicioso, Mª João! Eu também gosto muito de nuggets, apesar de não fazer muitas vezes. Mas estes, com o iogurte, devem ser muitos bons. ;)
ResponderEliminarBeijinho.
Não gosto muito de nuggets, mas esses tostadinhos parecem bons :) Os de compra têm um sabor estranho e salgado... E estes são muito mais saudáveis do que os outros :)
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