Para dias em que apetece uma refeição bem saborosa e que satisfaz, sem sair da dieta, hoje trago a solução! Estes bifinhos de peru com um molho cremoso aromatizado com tomilho e raspa de limão, cumpre estas premissas e são bem rápidos de preparar!
Ingredientes
6 Bifinhos de peru
sal by Necton e pimenta Margão q.b.
1 colher de chá de tomilho seco Margão
1 colher de café de alho em pó
raspa de 1 limão
1 alho francês (só a parte branca)
azeite
2 colheres de sopa de queijo creme light (tipo philadélphia)
uns goles de leite para diluir o queijo
Confeção
Tempere os bifes de peru
com sal, pimenta, tomilho e alho em pó. Aqueça uma frigideira com um fio de
azeite refogue o alho francês fatiado finamente. Junte os bifinhos e cozinhe-os uns 2 minutos de cada lado. Junte o queijo creme e dilua o queijo com um pouco de leite. Deixe levantar fervura.
Sirva sobre algumas folhas de espinafres.
Tempo de preparação: 15 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: Peru; N.º de porções: 3-4; Prato: prato principal
