10.05.2015

Granola de avelã com manteiga de amêndoa

Vamos começar a semana com uma granola, que há muito tempo não aparecia por aqui! Não que não a faça... há sempre um pote com granola cá em casa, mas andava a fazer receitas que já mostrei. Esta semana, como viu quem me segue no Facebook, a Myprotein enviou-me alguns produtos, entre eles, o óleo de coco e a manteiga de amêndoa. Pensei logo em fazer uma granola com estes sabores e não me arrependi: o resultado é delicioso! A manteiga de amêndoa dá-lhe um sabor maravilhoso e esta cor ainda mais dourada. 




Ingredientes
300g de aveia
150g de avelãs
10 colheres de sopa de sementes de abóbora
3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (Usei Myprotein)
4 colheres de sopa de óleo de coco (Usei Myprotein)
4 colheres de sopa de xarope de agave
4 colheres de sopa de água


Confeção 
Pré-aqueça o forno a 180º. 
Misture bem todos os ingredientes e deite num tabuleiro grande forrado com papel vegetal, numa só camada. Leve ao forno a tostar, mexendo de vez em quando, até ficar dourado. Deixe arrefecer e coloque em frascos. 

Nota: podem substituir a manteiga de amêndoa por manteiga de amendoim e o óleo de coco por azeite. 




Bom apetite!

Tempo de preparação: 40 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: sim; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: aveia; N.º de porções: 2 frascos grandes; Prato: pequeno almoço

7 comentários:

  1. Que granola original!! Eu nunca fiz caseira, compro sempre já feita mas isto tem mesmo as suas vantagens! Beijinhos!

    www.sotaodaverdinha.blogspot.com

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  2. Cá em casa já acabou, hoje quero fazer mais! beijinhos

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  3. Que granola maravilhosa Ma João e tenho ali um frasco de manteiga de amêndoa que comprei e vou experimentar esta receita sem dúvida!!!
    Beijinhos,
    Lia

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  4. É desta que faço granola. Esta está com um aspecto maravilhoso.

    gulosoqb.blogspot.pt

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  5. Que delícia!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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