3.02.2016

Bifinhos de peru com molho cremoso de tomilho e limão

Para dias em que apetece uma refeição bem saborosa e que satisfaz, sem sair da dieta, hoje trago a solução! Estes bifinhos de peru com um molho cremoso aromatizado com tomilho e raspa de limão, cumpre estas premissas e são bem rápidos de preparar!



Ingredientes
6 Bifinhos de peru 
sal by Necton e pimenta
Margão q.b.

1 colher de chá de tomilho seco Margão
1 colher de café de alho em pó

raspa de 1 limão
1 alho francês (só a parte branca)
azeite
2 colheres de sopa de queijo creme light (tipo philadélphia)
uns goles de leite para diluir o queijo


Confeção 
Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, tomilho e alho em pó. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite refogue o alho francês fatiado finamente. Junte os bifinhos e cozinhe-os uns 2 minutos de cada lado. Junte o queijo creme  e dilua o queijo com um pouco de leite. Deixe levantar fervura.

Sirva sobre algumas folhas de espinafres. 

  
Bom apetite!

Tempo de preparação: 15 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: Peru; N.º de porções: 3-4; Prato: prato principal

5 comentários:

  1. Simples e delicioso, adoro sabor do tomilho.

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  2. esses bifes estão com um ar tão tentadores, esse molho deve ser fabuloso.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Uma refeição simples, saudável e saborosa.
    Muito boa ;)
    Beijinhos!

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  4. Uma óptima sugestão para dar sabor a uma carne sem ele, parece-me ser uma delícia :)
    Beijinhos, se quiseres vem visitar-me em
    Gulosoqb.blogspot.pt
    Facebook.com/gulosoqb

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