8.06.2013

Salada com figos, presunto e feta

Adoro figos! Na volta de uma ida a uma praia linda, linda na zona de Sintra - a praia da Adraga - parei numas bancas de beira de estrada e comprei uns figos enormes, maravilhosos! Os últimos foram comidos nesta salada... e que boa ficou!


Ingredientes
(para 2 pessoas)
folhas de alface a gosto
3 fatias de presunto
2 figos grandes ou 3 mais pequenos
50g de queijo feta
algumas amêndoas laminadas tostadas 
Vinagre balsâmico
azeite

Confeção
O ideal é fazer as saladas individuais ou numa travessa. Coloque as folhas de alface, disponha por cima os figos fatiados, o presuto em tiras e o queijo esfarelado. Toste as amêndoas numa frigideira sem gordura e salpique-as na salada. Tempere com um fio de azeite e vinagre balsâmico. 

Bom apetite! 
 

13 comentários:

  1. Mas que boa salada, e belos figos juntamente com um belo passeio :)...bjokitas

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  2. Adoro figos e tenho comida bastantes,daqui a bocado vou até ao supermercado comprar pois hoje vai ter fresquinhos.
    Essa salada ficou bem ao meu gosto,seria um almoço perfeito.
    bjs

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  3. Excelente salada :)) também adoro figos ;)
    Beijinhos
    http://comidinhasdakelly.blogspot.pt/

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  4. Hum...este ano ainda não comi figos e agora vejo esta salada maravilhosa que me abriu o apetite!
    Que maravilha!

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  5. Olá Maria,
    delicia de salada e sabe sempre tão bem, com figos deve ser um contraste bem original, adoro queijo feta:)

    Beijinhos

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  6. Olá Maria João,

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    Respostas
    1. Boa tarde Paulo
      Claro que gostaria de fazer parte da família! Conheço e utilizo o vosso site, é uma honra! :)
      Já registei o blog no site!
      Abraços

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  7. Confesso que não aprecio figo, mas adoro presunto e feta por isso a salada continua a ser perfeita (para mim sem figo, sim?)

    Beijinhos*

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  8. Que aspecto maravilhoso!

    Beijinhos
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  9. Olha só te tenho a dizer Salada maravilhosa!!!

    Figos, presunto eu adorooo está perfeita esta salada, so falta mesmo comer :)

    Beijinhos

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  10. Que salada deliciosa.Leve e saudável.Uma excelente combinação de sabores!
    bjns

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