5.31.2014

Tiramisú rápido

Estava mesmo a precisar de um fim de semana bem doce. Depois de uma semana complicada, precisava mesmo deste tiramisú ou "eleva-me"! Uma sobremesa que eu adoro, aqui, numa versão mais rápida... Mas igualmente deliciosa. ;)


Ingredientes 
1 embalagem de queijo mascarpone
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de extrato de baunilha
2 claras
12 palitos la reine
2 chávenas de café 
cacau em pó q.b. para polvilhar 

Confeção 
Bata as claras em castelo, junte o açúcar e bata mais uns minutos. Junte o queijo mascarpone à temperatura ambiente: junte primeiro cerca de 1/4 do merengue e a baunilha e bata com a batedeira.Adicione depois o restante merengue e envolva. 
Parta os palitos ao meio. Em taças individuais, coloque no fundo 2 metades de palitos passados por café, deite 1 porção de creme em cima, até meio da taça, coloque novamente 2 metades de palitos com café e termine com 1 camada de creme. Proceda do mesmo modo com as restantes taças. Polvilhe com cacau em pó antes de servir.



Bom apetite!

Tempo de preparação: 10 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: Queijo mascarpone; N.º de porções: 6; Prato: sobremesa

7 comentários:

  1. Ficou com um aspecto mesmo muito bom!

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  2. Que delícia! Já provava. :)

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha


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  3. Esta mesmo de dar agua na boca
    Adorei
    Bom fim de semana
    bj

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  4. Este é um dos doces preferidos cá de casa!!!
    Tendo uma versão rápida, torna-se um verdadeiro perigo... :) Adorei!!

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  5. Engraçado, eu pensava que não era gulosa mas, desde que tenho o blogue, tenho-me fartado de encontrar doces fantásticos e que gosto! Aqui encontrei mais um :) Esta versão mais rápida é muito tentadora, é sim senhora ;)
    Beijinhos e bom fim-de-semana.
    Vanda

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  6. Que tacinhas gulosas! Adorei!
    Bom fim-de-semana

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  7. uma verdadeira tentação!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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