11.01.2014

Doce de banana e chocolate para o Dia um... na Cozinha!



O primeiro dia do mês é sempre dia de desafio culinário, do Grupo Dia Um... Na Cozinha! Este mês, o tema foram os doces e compotas e eu aproveitei para experimentar um doce que já tinha na lista para fazer há muito tempo! Este doce diferente, de banana e chocolate, é perfeito para rechear bolos e comer com panquecas... uma gulodice!
 


Ingredientes
400g de banana
150g de açúcar
100ml de água
75g de chocolate negro

Confeção
Bimby:
Deite no copo as bananas e dê uns toques de turbo. Junte o açúcar e a água e programe 15 min/ varoma/ vel 2. 
Junte o chocolate e programe mais 3 min. 

Tradicional:
Esmague as bananas com um garfo ou triture num robot de cozinha. Junte num tacho as bananas, a água e o açúcar e leve a ferver, mexendo sempre, por uns 10 min. Adicione o chocolate partido em pedaços e leve novamente ao lume mais uns 2 min. 



Coloque em frascos e deixe arrefecer.

Bom apetite!

Tempo de preparação: 20 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: bananas, chocolate; N.º de porções: 3 frascos pequenos; Prato: Compotas

19 comentários:

  1. - Que delicia e mais uma vez uma sugestão fantástica!

    ResponderEliminar
  2. Que maravilha! Adoro banana com chocolate.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

    feedly - bloglovin' - Facebook


    ResponderEliminar
  3. Achei o teu doce muito original acho que nunca tinha um doce com banana e muito menos chocolate
    Acho que ia gostar, gostei do novo visual do blog
    bj

    ResponderEliminar
  4. Que tentação, adorei mesmo Maria João!

    Beijinho

    ResponderEliminar
  5. Olá :).....
    Que estrondoso aspecto e excelente sugestão gulosa :D.....
    Beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  6. Que doce excelente, até se sente aqui o cheirinho :)
    bem guloso, heim?! :)
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
  7. Que receita tão gulosa!! Leva chocolate agrada logo a todos, não é? Nunca fiz doce com chocolate,mas adorei a ideia.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  8. Adorei, muito inovadora esta compota!
    Bjs

    ResponderEliminar
  9. Olá Maria João!
    Parabéns por uma sugestão de doce tão original. A cor é linda, adorei.
    Beijinho

    ResponderEliminar
  10. Aqui está mais um doce que nunca fiz. Deve ser mesmo bom, uma vez que sou fã de chocolate. Como ia agora bem uma colherzinha dele em cima de uma bolachinha ou de uma fatia de pãozinho. Que excelente participação. A mais original do desfile, no meu entender.
    beijinhos.
    patrícia.

    ResponderEliminar
  11. Adorei!
    Super original e de fazer crescer água na boca!
    Bjs e boa semana!

    ResponderEliminar
  12. Tu nunca desiludes, não é amiga Maria João?
    Só tu para te lembrares de juntar banana e chocolate e fazer um docinho tão guloso. Sim, porque esse deve-se comer à colherada e sem pestanejar. ;) Está lindo.
    Beijinho.

    ResponderEliminar
  13. Combinação deliciosa ;) bj
    http://nacozinhadasara.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  14. Olá, Maria João!
    Mas que junção de ingredientes magnífica :)
    A julgar pelas fotos, que estão lindas, esse doce deve estar uma delícia.
    Bjs
    Margarida

    ResponderEliminar
  15. Acho esta receita perfeita para aproveitar aquelas bananas mais maduras e que ninguém quer!
    Combinação com chocolate é mais que perfeita!

    ResponderEliminar
  16. Uma combinação que tem tanto de gulosa, como de saborosa, uma verdadeira tentação.
    Bjs.
    Paula

    ResponderEliminar
  17. Mas o que é isto, menina Maria João??? Estou a delirar! Deve ser de chorar por mais! Beijo!

    ResponderEliminar
  18. Hummm....agora fiquei a babar. Banana e chocolate? Não podia ser melhor.
    Beijinhos

    ResponderEliminar



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...