O primeiro dia do mês é sempre dia de desafio culinário, do Grupo Dia Um... Na Cozinha! Este mês, o tema foram os doces e compotas e eu aproveitei para experimentar um doce que já tinha na lista para fazer há muito tempo! Este doce diferente, de banana e chocolate, é perfeito para rechear bolos e comer com panquecas... uma gulodice!
Ingredientes
400g de banana
150g de açúcar
100ml de água
75g de chocolate negro
Confeção
Bimby:
Deite no copo as bananas e dê uns toques de turbo. Junte o açúcar e a água e programe 15 min/ varoma/ vel 2.
Junte o chocolate e programe mais 3 min.
Tradicional:
Esmague as bananas com um garfo ou triture num robot de cozinha. Junte num tacho as bananas, a água e o açúcar e leve a ferver, mexendo sempre, por uns 10 min. Adicione o chocolate partido em pedaços e leve novamente ao lume mais uns 2 min.
Coloque em frascos e deixe arrefecer.
Bom
apetite!
- Que delicia e mais uma vez uma sugestão fantástica!
ResponderEliminarQue maravilha! Adoro banana com chocolate.
ResponderEliminar______________________
Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
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Achei o teu doce muito original acho que nunca tinha um doce com banana e muito menos chocolate
ResponderEliminarAcho que ia gostar, gostei do novo visual do blog
bj
Adorei!
ResponderEliminarbjs
Que tentação, adorei mesmo Maria João!
ResponderEliminarBeijinho
Olá :).....
ResponderEliminarQue estrondoso aspecto e excelente sugestão gulosa :D.....
Beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Que doce excelente, até se sente aqui o cheirinho :)
ResponderEliminarbem guloso, heim?! :)
Bjns
Isabel
Que receita tão gulosa!! Leva chocolate agrada logo a todos, não é? Nunca fiz doce com chocolate,mas adorei a ideia.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Adorei, muito inovadora esta compota!
ResponderEliminarBjs
Olá Maria João!
ResponderEliminarParabéns por uma sugestão de doce tão original. A cor é linda, adorei.
Beijinho
Aqui está mais um doce que nunca fiz. Deve ser mesmo bom, uma vez que sou fã de chocolate. Como ia agora bem uma colherzinha dele em cima de uma bolachinha ou de uma fatia de pãozinho. Que excelente participação. A mais original do desfile, no meu entender.
ResponderEliminarbeijinhos.
patrícia.
Adorei!
ResponderEliminarSuper original e de fazer crescer água na boca!
Bjs e boa semana!
Tu nunca desiludes, não é amiga Maria João?
ResponderEliminarSó tu para te lembrares de juntar banana e chocolate e fazer um docinho tão guloso. Sim, porque esse deve-se comer à colherada e sem pestanejar. ;) Está lindo.
Beijinho.
Combinação deliciosa ;) bj
ResponderEliminarhttp://nacozinhadasara.blogspot.pt/
Olá, Maria João!
ResponderEliminarMas que junção de ingredientes magnífica :)
A julgar pelas fotos, que estão lindas, esse doce deve estar uma delícia.
Bjs
Margarida
Acho esta receita perfeita para aproveitar aquelas bananas mais maduras e que ninguém quer!
ResponderEliminarCombinação com chocolate é mais que perfeita!
Uma combinação que tem tanto de gulosa, como de saborosa, uma verdadeira tentação.
ResponderEliminarBjs.
Paula
Mas o que é isto, menina Maria João??? Estou a delirar! Deve ser de chorar por mais! Beijo!
ResponderEliminarHummm....agora fiquei a babar. Banana e chocolate? Não podia ser melhor.
ResponderEliminarBeijinhos