11.24.2014

Granola de coco

Começar o dia com uma granola caseira já é um costume cá por casa, por isso, assim que o frasco fica vazio, há logo pedidos para o voltar a encher... A receita base é sempre a mesma mas, desta vez, resolvi juntar coco e posso dizer que ficou maravilhosa!


Ingredientes
300g de aveia
150g de nozes partidas
10 colheres de sopa de sementes de abóbora
4 colheres de sopa de coco ralado
8 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de mel
4 colheres de sopa de água

Confeção
Pré-aqueça o forno a 180º.
Misture bem todos os ingredientes e deite num tabuleiro grande forrado com papel vegetal, numa só camada. Leve ao forno a tostar, mexendo de vez em quando, até ficar dourado. Deixe arrefecer e coloque em frascos. 




Bom apetite!

Tempo de preparação: 40 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: sim; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: aveia; N.º de porções: 2 frascos grandes; Prato: pequeno almoço

6 comentários:

  1. Que maravilha!!!!

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  2. Delicioso e saudável :) Adoro!
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
    -

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  3. Também costumo juntar coco e fica uma maravilha
    Essa esta perfeita
    Boa semana
    bjs

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  4. Bem! Esta granola está com um aspecto!!! Top!!

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  5. Também gosto muito de granola e esta com coco deve ser fantástica!
    um beijinho

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