4.15.2015

Duo de gelatina

A ideia de juntar iogurte e gelatina não é nova aqui pelo Blog, mas esta, feita com iogurte grego ligeiro, resultou mesmo deliciosa... fica com uma textura quase de panacota, muito cremosa!
Fiz este efeito inclinado que tenho visto pelo Pinterest e acho que fica lindo. Resultado? Uma sobremesa leve e bonita de se ver!


Ingredientes

2 gelatinas light 15g sabor morango
250 ml de iogurte grego ligeiro, sem açúcar

750 ml de água

Confeção


Comece por fazer a gelatina de morango: Ferva 500 ml de água e dissolva a gelatina. Divida em 2. A uma das parte, junte 250ml de iogurte e mexa bem. Deite em copos ou taças, até meio, coloque-os inclinados, apoiados numa forma de queques e leve ao frio até solidificar. 
Entretanto, adicione 250ml de água fria à restante gelatina e reserve, fora do frigorífico.  
Quando a gelatina de iogurte estiver sólida, preencha os copos ou taças com a restante gelatina e leve novamente ao frio, com os copos já direitos.

Bom apetite!

Tempo de preparação: 10 minutos (e cerca de 2h para solidificar); Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: Gelatina; N.º de porções: 4; Prato: Sobremesa

10 comentários:

  1. O efeito visual é mesmo fantástico, que sobremesa apetitosa!

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  2. E que linda ficou alem de saudável ;)
    Beijinhos e boa semana!!

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  3. Adoro sobremesas com gelatina e essa ficou tão linda
    bjs

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  4. Essa sobremesa ficou lindíssima.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/04/crepes-gratinados-recheados-com-pasta.html

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  5. Olá Maria João!
    O Pinterest é mesmo uma inspiração, não é?!
    Estas tacinhas estão mesmo giras. E que saborosas devem ser.... very, very chic ;)
    Um beijinho

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  6. Adorei esta ideia!!!! Ficou lindo

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  7. O efeito visual é fabuloso e o sabor não deve ficar nada atrás.
    Um beijinho linda,
    Lia

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  8. Linda sem dúvida e bem light também.
    Faço-a imensas vezes (só que sem esse efeito lindíssimo)
    um abraço
    sara

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