4.14.2015

Pasta "Presto" cremosa

Porque nem todos estão a dieta cá por casa (leia-se, o filho e o gato... embora o gato até que precisasse), ainda há receitas mais gulosas por aqui! Esta pasta é tão rápida de fazer que não resisti em chamar-lhe presto! :)




Ingredientes
300g de esparguete 
1 pedaço de chouriço cortado em tiras
1/2 chávena de cogumelos fatiados
1/2 chávena de tiras de peito de frango
1 dente de alho
1 fio de azeite
1 pacote de leite evaporado 
sal e pimenta q.b.  
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, mais um pouco para servir

Confeção
Coza o esparguete em água com sal. 
Numa frigideira antiaderente com um fio de azeite, cozinhe os pedaços de chouriço até começarem a "suar", Junte o alho picado, as tiras de frango e os cogumelos, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar uns minutos. Numa taça pequena, bata o leite e o queijo ralado, deite no salteado de frango e deixe ferver em lume médio para apurar e engrossar um pouco.

Escorra o esparguete, junte ao salteado de frango e envolva bem. Sirva com queijo ralado.

Bom apetite!

Tempo de preparação: 10 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: Massa; N.º de porções: 2; Prato: prato principal

6 comentários:

  1. Que tentação de refeição, adoro!

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  2. super simples e super delicioso, eu adoro massa adoro :D


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Cremosa e irresistível :) Belo prato de massa!
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
    -

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  4. Adoro! Mas que pasta maravilhosa.

    beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  5. Um prato de massa a que eu não resistia, esta uma verdadeira delicia
    bj

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  6. Tão sedutora essa massa. Adoro! Já podia ser o meu almoço. :)

    Beijinhos

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