Quase 1 mês de dieta e as saudades de um prato de massa apoderaram-se de mim! Nas minhas deambulações pelo supermercado, vi estes noodles com muito poucas calorias (70 por cada porção).
Perfeito! Hoje houve um prato de massa à minha frente! Sou uma mulher feliz...
Ingredientes
3 meadas de noodles de arroz (usei a marca da foto)
azeite
400g de miolo de gambas
1/2 embalagem de cogumelos frescos laminados
6 espargos
1 fatia de bacon
Sal
1 colher de chá de Gengibre em pó
1 colher de chá de alho em pó
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de queijo creme light
um pouco da água de hidratar os noodles
Parmesão ralado para servir
Confeção
Num wook, deite um fio de azeite e as gambas. Tempere com sal, alho e gengibre em pó. Acrescente os cogumelos e os espargos cortados em pedaços e deixe cozinhar.
Ferva uma panela de água com sal, apague e coloque os noodles. Deixe cerca de 2 minutos.
Acrescente ao wook o molho de soja e o queijo creme e dilua com um pouco de água dos noodles. Escorra os noodles e misture ao molho.
Sirva com um pouco de parmesão ralado.
Bom apetite!
Estes noodles ficaram com um aspecto delicioso...hum gosto tanto deste tipo de pratos!
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Obrigada :D
EliminarBjos
Olá Mª João,
ResponderEliminarUm prato assim torna-se irresistível, pelo menos para mim que sou fã incondicional de massas !
E esse está fantástico, adorei a combinação de ingredientes que fizeste. :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Para mim também Isabel... se pudesse comia massas todos os dias! ;)
EliminarBjos
Ficou com óptimo aspecto, adoro noodles com gambas :D E gosto imenso de espargos, fiquei fã desta receita :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um óptimo dia :D
Obrigada querida Joana!
EliminarUm dia lindo também para ti!
Que delicia de refeição, adorei os ingredientes e ficou com optimo aspecto
ResponderEliminar:D
EliminarBeijinho, Marisa
Ai adoro massa, esta combinação é perfeita.
ResponderEliminarNão vai ser um prato destes que vai arruinar uma dieta.
Beijinhos
Também acho que não, Sandra! ;)
EliminarBeijinho
Um pratinho bem apetitoso Maria João
ResponderEliminarbeijinho e bom fim de semana!
Obrigada, bom fim de semana, Mariana, beijinhos!
Eliminaruma combinação super saborosa e pouco calórica, que maravilha!
ResponderEliminarObrigada, beijinhos!
EliminarQue maravilha, ficou um pratinho chinoca e está com um aspeto divinal :)
ResponderEliminarBeijos
ehehehe, Paulo- divinamente chinoca! ;)
Eliminarbjos
Amanhã o almoço aqui vai ser algo do género :)) o teu prato ficou uma maravilha!!
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
:D
Eliminareste género de massas são perfeitos para o fim de semana, para termos mais tempo para a família!
Bjos, Catarina!
Nunca vi estes noodles à venda, mas adorei o aspecto! E ainda por cima são pouco calóricos :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana*