Com este cenário, até eu, que sou uma pessoa positiva, quando finalmente chego a casa, não tenho ânimo para cozinhar, nem para comentar os vossos espaços (desculpem, mais uma vez)... Numa destas noites, o jantar foi frango assado e eu preparei esta salada fresca de frango, feta e melancia para levar para o trabalho que ficou muito saborosa e fresca!
Sobras de frango assado, desfiado
1 fatia de melancia
1 fiatia de queijo feta
Salada de alface
1 colher de sobremesa de sementes de papoila
azeite
vinagre balsâmico
Confeção
Coloque a alface e por cima, o frango desfiado, a melancia sem sementes e cortada em pedaços e o queijo feta esfarelado. Polvilhe com as sementes de papoila e tempere com azeite e vinagre balsâmico na hora de servir.
Bom apetite!
Lamento imenso pela situação da tua avó :( Espero que ela melhore entretanto, e que tudo fique bem :) Vou estar a mandar energias positivas :)
ResponderEliminarEsta saladinha tem muito bom ar, mesmo para quem não gosta de melancia (eu) ;)
Beijinhos! :)
Um beijinho de força e as melhoras para a avó...
ResponderEliminarÀs vezes era bom que as pessoas de quem gostamos fossem feitas de borracha, para que nada as pudesse magoar.
Parabéns pelo desafio superado de manter as publicações diárias, apesar de todas as dificuldades!
Olá Maria,
ResponderEliminarum enorme abraço cheio de força e coragem para avó, entendo o quanto é desgastante ver uma pessoa que amamos tanto numa cama de hospital.
Esta é fresca, rápida, saudável e deliciosa, que mais podemos pedir para uma refeição?
Beijinhos
Uma saladinha é sempre bem vinda principalmente com este calor!
ResponderEliminarhttp://flordobrownie.blogspot.pt/
Uma salada deliciosa,para mim estas saladas dão um almoço perfeito.
ResponderEliminarAs melhoras para a tua avo,e quando não tiveres tempo de me visitar não te preocupes passa apenas quando puderes.
bjs
Sabe mesmo bem agora uma salada bem fresquinha
ResponderEliminarAs melhoras para a tua avó, que tudo corra pelo melhor
Maria,
ResponderEliminarE tão chato vermos as pessoas de quem gostamos em baixo, nem sei como e que ainda tens forcas para cozinhar alguma coisa. Espero que a tua avo recupere... A tua salada e optima para quem ta de dieta como eu, lol.
Beijinhos e forca
Força, Maria João! Já passei por isso, não é nada fácil, mas temos que ser fortes! Por nós, pela nossa família e especialmente por eles que estão doentes!
ResponderEliminarUm beijinho grande*
Obrigada minhas queridas... Um beijo grande para todas!
ResponderEliminarHá coisas que nos abalam!! E mais quando são pessoas de quem gostamos!!
ResponderEliminarEspero que a tua avó melhore e tu voltes com toda a tua alegria!!!
E mesmo por mais rapida que seja a refeição tu dás o teu toque!! Adoro melancia na salada!! Ai coisa mais boa!!
Beijinhos
Mª João :)
ResponderEliminarLamento mesmo muito ler acerca da tua avó, desejo sinceramente rápidas melhoras para ela, que tudo corra pelo melhor !
A saladinha é simples sim, mas muito deliciosa... adorei os ingredientes ! :)
Beijinhos grandes e muita força aí ! :)
Isabel