12.31.2013

Sugestões para a passagem de ano

Hoje não vos trago uma receita, trago-vos algumas sugestões para o jantar de ano novo desde as entradas aos doces, passando pelo prato principal, claro está... ;)
Um Ano Novo cheio de realizações e bons momentos!

Entradas

1 - Bolachas de parmesão e tomilho
2 - Tarteletes de Morcela e Maçã
3 - Tartes de ricota e espinafres
4 - Recheio de sapateira
5 - Crepes de Camarão
6 - Cogumelos Recheados
7 - Embrulhos de Queijo de Cabra com mel
8 - Espargos com Parmesão

Prato Principal
1 - Caril de camarão com banana com arroz de açafrão

2 - Gambas com laranja e coco em cama de risoto 

3 - Polvo panado com risoto do mesmo 

4 - Salmão braseado com risoto de limão e cebolinho 

5 - Garam masala de frango 

6 - Lombinho de porco com chutney de figos e cogumelos 

7 - Entrecôte com molho de ervas

8 - Mini "Bife Wellington"



Doces


















1 - Crumble de maçã e pêra com caramelo

2 - Baba de camelo no forno  

3 - Mousse de chocolate "à antiga" 

4 - Tarteletes com frutos vermelhos e iogurte  

5 - Summer fruit galette  

6 - Potes de chocolate 

7 - Arroz doce 

8 - Pavlova




Bom Apetite e Bom Ano!

6 comentários:

  1. MAS QUE BELAS SUGESTÕES, TRODAS MELHORES QUE AS OUTRAS :)))..BJOKAS

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  2. Um bom ano Maria, que todo ele seja repleto de momentos bons e de muita saúde e alegrias.

    Beijinhos

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  3. Votos de um Próspero Ano Novo 2014!
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  4. entre outras sobremesas, hoje assassinei uma pavlova. estou traumatizada para sempre. é que nem as claras em castelo consegui fazer! enfim, para o ano há mais! um excelente 2014 para ti, maria joão! beijinhos

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  5. Um Próspero Ano Novo Maria João e que venha só com coisas boas!

    Beijinhos!

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