1.18.2014

Peito de frango com alecrim

Com este tempo, os planos para o fim de semana são em casa... Apesar disso, há rotinas a cumprir e o tempo destes 2 dias para aproveitar o melhor possível! Ajudam receitas simples mas cheias de sabor, para que toda a família entre na dieta sem reclamar! Afinal, assim, não custa mesmo quase nada... 

Ingredientes
3 peitos de frango
sal
pimenta
2 colheres de sopa de folhas de alecrim
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
sumo de 1/2 limão 

Confeção
Abra os peitos de frango em borboleta e tempere com sal e pimenta. Numa taça, misture o azeite, o sumo de limão, o alho esmagado e as folhas de alecrim finamente picadas. Pincele os peitos de frango com este tempero e deixe marinar por cerca de 30 min. Aqueça uma frigideira, sem gordura e deixe os peitos de frango cozinhar em lume médio por cerca de 4 min de cada lado.

Sirva com arroz e salada.

Bom apetite!

Tempo de preparação: 15 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: frango; N.º de porções: 3; Prato: prato principal

4 comentários:

  1. E bem aromático fica este peitinho de frango, adorei, bjokas

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  2. Eu adoro temperar com limão e alecrim, fica perfumado e delicioso.
    Um beijinho.

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  3. Cá em casa também precisamos de voltar á dieta depois dos abusos do natal
    Estes peitos de frango estão com um excelente aspecto, as ervas aromáticas dão outra vida aos alimentos
    Beijokas e bom descanso

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  4. Que delícia. Adoro receitas frango e adoro alecrim. A combinação de ambos deve ser mágica. :)

    ________________
    Ana Teles | Telita :: Telita na Cozinha

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