5.14.2014

Gelado de manga e iogurte

Cá por casa, abrimos a época dos gelados! São uma sobremesa que pode ser feita de forma light e sabem tão bem com o tempo mais quente... para além de que são excelentes para aproveitar fruta madura!





Ingredientes 
1 manga madura congelada em pedaços
2 chávenas de iogurte grego light
80g de açúcar de frutose 

Confeção
Bimby: 
Pulverize o açúcar 15 seg/vel. 9. Adicione a fruta e programe 15 seg,/vel 8. Baixe o que ficou nas paredes com a ajuda da espátula. Adicione o iogurte e programe 20 seg/vel 5. 

Pode servir de imediato ou colocar no congelador para solidificar mais um pouco.

Pode fazer este tipo de gelados com um liquidificador ou um robot de cozinha, se forem robustos e fortes. Caso contrário, será melhor descongelar um pouco a fruta. 

Bom apetite! 

Tempo de preparação: 5 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: sim; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: Manga; N.º de porções: 6; Prato: sobremesa

11 comentários:

  1. Costumo fazer, fica pronto num instante e é uma delicia

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  2. Adorei a cor, fica muito vibrante. O sabor deve de ser muito bom também.
    Beijinhos

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  3. Que delicia...Vem até ao cantinho participar num passatempo http://entretralhasepanelas.blogspot.pt/2014/05/passatempo-gourmet-com-sabor-meia-duzia.html

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  4. Absolutamente divino amiga!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  5. Hummm linda cor!!!!
    Bjoka
    Rita

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  6. MªJoão, adoro manga e um gelado de manga com iogurte grego não tem como não ficar delicioso e leve. A cor ficou linda. Gostei muito. Beijinhos

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  7. Adoro gelado de manga Maria João!! Que cor fantástica e que aspeto apetitoso :) Os meus gelados favoritos são mesmo estes, simples, apenas com fruta e iogurte :)
    Beijinhos *

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  8. Adorei! Tou como a Vânia, adoro gelado de manga, manga de qualquer maneira ;)

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  9. Que geladinho tão bom! Adoro manga e ficou com uma cor maravilhosa!

    Beijinhos*

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  10. que belo geladinho!´
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  11. Tão simples e rápido, que boa sugestão.
    A cor é linda.

    beijinhos

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