Adoro pastéis de feijão e de grão... e como o bolo de chocolate do fim de semana desapareceu num ápice e os homens cá de casa andavam a reclamar por algum doce, sairam estes pastéis muito rápidos de preparar. Deliciosos e fáceis, há melhor forma de acabar a semana?
Ingredientes
1 embalagem de discos de massa para doces e salgados
1 embalagem de discos de massa para doces e salgados
125g de grão cozido
250g de açúcar
2 ovos + 2 gemas
20g de farinha
30g de margarina derretida
raspa de 1 limão
1 colher chá de canela
Confeção
Pré-aqueça o forno a 180º.
Pré-aqueça o forno a 180º.
Bimby:
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 1 min/vel 6.
Tradicional:
Faça o grão em puré com a ajuda de um passevite ou robot de cozinha. Na batedeira, misture todos os ingredientes e bata até obter uma massa lisa.
Forre formas de queques com a massa (eu aproveito o papel vegetal que separa os discos de massa e nem tenho de untar as formas!) e deite o preparado até encher cada forminha. Leve ao forno por cerca de 20 min ou até dourar. Salpique com açúcar em pó.
Bom
apetite!
Adoro, são sempre tão bons!
ResponderEliminarGosto tanto da versão com grão como com feijão, ambas são deliciosas :)
Adoroooooo pastéis de feijão!! Mas confesso que nunca provei com grão...mas estes ficaram com tão bom aspeto Maria João que fiquei cheia de vontade de provar...e aposto que vou adorar também, que este tipo de pastelinhos são mesmo a minha cara!! Que aspeto delicioso :)
ResponderEliminarBeijinhos *
Gosto tanto, estes têm mesmo bom aspecto
ResponderEliminarOlá!
ResponderEliminarFicaram lindos!
Bjs
Sou doida por pastéis de grão e de feijão, passa para cá um...
ResponderEliminarBjs
Hummm como eu adoro esta tua sugestão....
ResponderEliminarGosta tanto de comer um... Que bom aspecto!
ResponderEliminarBjinhos
Gosto dos de feijão, de grão acho que nunca provei. Ficaram divinais! :)
ResponderEliminarMia*
http://miascuisinemf.blogspot.pt/
Aii que delicia esses pastéis!!!
ResponderEliminarAbraçoa,
www.montealegrerefrigeracao.com
Que pena ter chegado atrasada, sei que já não há nenhum pastel, também pudera com esse aspecto acho que desapareceram bem rápido!
ResponderEliminarFicaram com uma excelente apresentação.
Beijinhos;