Para hoje, temos uma sugestão perfeita para trazer na lancheira ou para levar para a praia. Faço algumas vezes este tipo de wraps. São rápidos, leves e saborosos e tão práticos! Desta vez fiz o ovo com espinafres e ficou bem saboroso!
2 ovos inteiros
Sal e pimenta q.b.
1/2 chávena de espinafres
Alface q.b.
2 colheres de sopa de queijo quark
3 fatias de peito de peru fumado
3 fatias de peito de peru fumado
1 fio de azeite
Confeção
Escalde os espinafres e escorra-os bem, junte os ovos, tempere com sal e pimenta e bata tudo no liquidificador. Aqueça uma
frigideira e pincele com azeite. Deite os ovos e cozinhe como um
crepe, bem fininho. Vire para cozer do outro lado, retire e deixe arrefecer. Recheie o wrap barrando com o queijo, um pouco de alface e 3 fatias de peito de peru fumado.
Enrole, primeiro, os lados para dentro e depois no sentido da largura.
Se for para levar na lancheira, pode atar o wrap, para se "aguentar"
melhor.
Bom
apetite!
ficaram com óptimo aspecto e ja guardei a receita dos wraps. claro que com o meu jeitinho, não se parecerão nada com crepes, but a woman can dream... ;)
ResponderEliminarO aspecto é magnífico Mª João e o sabor, só pode ser divino!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Adorei estes wraps, originais e devem ser uma maravilha!
ResponderEliminarBeijinhos*
Tem optimo aspecto, eu adoro quark
ResponderEliminarQuerida Maria João,
ResponderEliminarUma proposta deliciosa e que ficou bem convidativa, como todas as que tu confeccionas !
Uma combinação de ingredientes que resulta em pleno !
Beijinhos
Ficaram lindos e tem um recheio delicioso
ResponderEliminarJá almoçava
bjs
Mais uma vez adorei estes wraps Mara João :) Gosto imenso da ideia de os fazer com o ovo mas confesso que só experimentei uma vez e o meu jeitinho para fazer crepes finos e direitinhos não culminou num resultado final lá muito perfeito ;) hehe De qualquer forma, os teus estão sempre um espanto e deixam sempre água na boca ;) E adorei essa combinação do ovo com os espinafres!
ResponderEliminarBeijinhos *
estes wraps são perfeitos para a marmita, adorei!
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarQue aspecto, adoro wraps, ficaram lindos.
Beijinhos
Paula
Hummm...que bons!
ResponderEliminarBjs
Adorei esta sugestão! Muito mesmo!
ResponderEliminarbjs
Que ideia maravilhosa e bem saudável
ResponderEliminarBeijokas
E pronto já fiquei com água na boca...lindos :)
ResponderEliminarBela sugestão!
ResponderEliminarJá guardei esta receita querida já fazia mas nunca coloquei assim espinafres fica tão linda e muito mais nutritiva, para comer quando saio do gym frio é ótimo:)
ResponderEliminarObrigadaaa
Beijoca e bom fim de semana