10.14.2014

Folhados de Chouriço (e outros)

A ideia veio da Teleculinária n.º 1851: uns quadrados bem simples de massa folhada com uma rodela de chouriço. Está feita uma entrada deliciosa e super rápida! E eu ainda fiz algumas variações: queijo e cogumelos e queijo e bacon. Todas excelentes, mas os quadradinhos de chouriço foram mesmo os mais apreciados.

Ingredientes 
1 placa de massa folhada fresca retangular
1/2 chouriço de carne, em rodelas
3 cogumelos fatiados
3 fatias de bacon cortadas em tiras
1/2 chávena de queijo ralado 


Confeção 
oloque um pouco de queijo em cada quadrado de massa e, por cima 3 tiras de cogumelos.
Leve ao forno por cerca de 10 min, até dourarem.

Pré-aqueça o forno a 180º.
Corte a massa em quadrados pequenos.
Folhados de chouriço: Corte rodelas de chouriço e coloque no centro de cada quadrado de massa. 
Folhados de bacon: coloque um pouco de queijo em cada quadrado de massa e, por cima 3 tiras de bacon.
Folhados de cogumelos:



Bom apetite!

Tempo de preparação: 20 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: massa folhada; N.º de porções: 25; Prato: entrada

7 comentários:

  1. Olha mas que excelente aspecto, adorei!

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  2. Gosto deste tipo de receitas, são práticas e em geral agradam a todos! E parece-me excelente para quando recebemos visitas inesperadas :)
    Bjs
    Vanda

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  3. Simples e deliciosos, apetece mesmo comer........
    bjs

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  4. Isto é que são refeitas rápidas e deliciosas e podermos combinar vários sabores é sempre uma mais valia.

    beijinhos

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  5. Hummmm que bela sugestão. Agora ia bem para uma ceia.

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  6. Que giros! Costumo fazer muitas vezes mas deste formato fica bem giro! Adorei! :D

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