5.12.2015

Quiche rápida de Tortilla

As semanas por aqui têm sido muito complicadas e o tempo escasso... por isso, há receitas destas, de improviso! Umas tortillas serviram de base para um género de quiches muito rápidas, a combinar com os dias!


Ingredientes
3 tortillas de trigo
3 ovos
1 chávena de iogurte grego natural ligeiro
1/2 chávena de leite
sal by Necton e pimenta q.b.
1 chávena de queijo mozarella ralado
1 chávena de chourição picante aos pedaços

Confeção
Pré-aqueça o forno a 160º. 
Forre 3 formas pequenas com as tortillas. 
Numa taça, bata os ovos, o iogurte, sal e pimenta. Junte o queijo e o chourição e misture. Divida o recheio pelas 3 formas e leve ao forno até cozinhar o recheio (cerca de 20 min).

Bom apetite!

Tempo de preparação: 5 min de preparação + 20 min de forno; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: ovos; N.º de porções: 3; Prato: prato principal

7 comentários:

  1. Boa opção para este tempinho e pic-nic's!

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  2. Aí está uma excelente alternativa à base das quiches! Há que ter ideias!

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  3. humm que bom aspeto está muito bonita e deve ser tão saborosa.


    O Cantinho dos Gulosos

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  4. É simples e tem aspecto delicioso, o recheio é bem ao meu gosto
    bj

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  5. É mesmo assim, inventar com o que se tem em casa :) às vezes também faço o mesmo. :)

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  6. Que idéia maravilhosa!!! Fica super diferente!!!
    Beijos e ótima semana pra ti! =)

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