8.02.2016

Salada de presunto, melancia e feta

Depois do abuso de ontem com um gelado bem guloso, trago uma sugestão bem leve mas igualmente refrescante: uma salada com sabor de verão, com o contraste do queijo feta e do presunto salgados com a melancia docinha. Porque no verão não é preciso muito para sermos felizes, o sol e o céu azul já nos preenchem a alma e deixam-nos de espírito leve... 



Ingredientes
1 fatia de melancia
1 fatia de queijo feta
folhas de alface

2 fatias de presunto
azeite e vinagre balsâmico q.b.

Confeção
Coloque no prato a alface e por cima, o presunto em pedaços, a melancia sem sementes e cortada em pedaços e o queijo feta. Tempere com azeite e vinagre balsâmico na hora de servir.





Bom Apetite! 

Tempo de preparação: 5 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Não; Ingrediente principal: Melancia; N.º de porções: 1; Prato: Entrada, Salada

2 comentários:

  1. Uma salada tão simples e cheia de sabor, gostei muito

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  2. Essa salada ficou com óptimo aspecto.
    Levo comigo para mais tarde experimentar mas não será para breve pois não posso ainda coer queijos. :-(

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/08/dia-um-na-cozinha-e-gelados-caseiros.html

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