2.19.2014

Gelatina bicolor de frutos vermelhos

Hoje trago-vos uma sobremesa que tenho comido desde que estou a dieta. Nem será propriamente uma receita, mas sim uma sugestão... a mistura da gelatina light com iogurte líquido (também light), resulta numa gelatina mais cremosa e muito agradável! 




Ingredientes

1 gelatina light 15g sabor morango
1 gelatina light 15g sabor mirtilhos
2 iogurtes líquidos (250 ml) light sabor morango
750 ml de água


Confeção

Comece por fazer a gelatina de morango: Ferva 250 ml de água e dissolva a geatina de morango. Junte o iogurte e mexa bem. Deite em copos ou tacinhas pequenas, até meio (usei copos de iogurte) e leve ao frio até solidificar. Entretanto, faça a gelatina de mirtilhos para que arrefeça antes de a juntar às taças: Ferva 250 ml de água, dissolva a gelatina e adicione 250 ml de água fria. Deixe arrefecer. Quando a gelatina de morango tiver sólida, preencha os copos ou taças com a gelatina de mirtilhos e leve novamente ao frio.



Bom apetite!

Tempo de preparação: 10 minutos (e cerca de 2h para solidificar); Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Sim; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: Gelatina; N.º de porções: 7; Prato: Sobremesa

19 comentários:

  1. Olá!

    Que bonito que está! E o melhor de tudo é que se come sem culpas!

    Bjs

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  2. Ficam uns vidrinhos tão vistosos, ninguem diria que é para a dieta.
    Bjs,
    Paula

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  3. Costumo fazer mas com iogurtes sólidos.
    É simples e fica tão bom.
    Assim com dois sabores nunca fiz
    Ficou linda.
    bj

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  4. Uma sobremesa saborosa e muito bonita.
    Bjs, Susana

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  5. Que lindos e certamente bem deliciosos!
    Bjs

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  6. Gostei da ideia e do efeito bicolor da gelatina de iogurte e mirtilos! Vou experimentar! :)
    beijinhos

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  7. Olá Maria João

    Assim nunca fiz, mas gostei muito da sugestão. O aspeto é deliciososo. E se é bom a para a dieta.... venham muitos copinhos destes.

    Bjs

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  8. Ficou bem bonita mesmo sendo ligtht.

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  9. Tem um aspecto tão maravilhoso que nem parece light amiga!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  10. Olha que boa ideia!
    Tenho quase sempre gelatina feita, mas nunca me lembrei de fazer isto!!

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  11. Está linda a sobremesa :)
    Também costumo aconselhar as minhas pacientes a comerem estas coisinhas boas quando estão em regime de emagrecimento, são uma excelente alternativa
    beijinhos
    sara

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  12. Eu diria que Ideia Genial!!!!!
    Estão super lindos esses copinhos.
    Adorei.
    Beijocas doces.

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  13. fica tao giro!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  14. O efeito fica muito bonito! Só não gosto muito de gelatina, acho que tem uma textura meeesmo estranha :P

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  15. Tão simples mas tão bonita e que aspecto fica.
    Se é saudável mais pontos ganha esta sugestão, vou levar a receita.

    beijinhos

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  16. Que linda que ficou esta sobremesa.
    É original, deve ser muito gostosa, tem muita cor e é baixa em calorias,....
    Um espetáculo
    Bjs

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  17. Nhamiiii, esta vou mesmo experimentar *
    obrigada!

    thebrunettetofu.blogspot.pt

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