Pãezinhos recheados com ovo, queijo e bacon

Quando se tem um filho de 19 anos, já se sabe que os almoços de Domingo são coisa que não existe... a manhã é passada a dormir (a dele, a minha é passada entre a cozinha e outras lides) e quando o consigo acordar, já perto da hora de almoço, não lhe apetece "comida a sério"... por isso, saem estas receitas de pequeno almoço reforçado e a combinação ovos, bacon e queijo é sempre muito bem recebida!

Ingredientes
2 bolinhas de pão mal cozidas
1/2 chávena de queijo ralado
3 ovos
3 fatias de bacon 
Sal e pimenta Margão q.b.

Confeção
Pré-aqueça o forno a 180º.

Corte o topo das bolinhas e retire todo o miolo. Coloque as fatia de bacon num prato e leve ao microondas por 2 min na potência máxima. Escorra a gordura, parta o bacon em pedacinhos e reserve. Bata os ovos com sal e pimenta e mistura o queijo e o bacon. Recheie os pães com esta mistura e leve ao forno por cerca de 10 min, até o ovo estar cozinhado.

Bom apetite!

Tempo de preparação: 15 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: Não; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: pão, ovo, bacon; N.º de porções: 2; Prato: entrada, petiscos