Salada de maçã e feta com vinagrete de maracujá

Chegou o mês de março, com promessas de dias mais quentes e mais longos! Eu, que sou assumidamente do sol e do calor, estou ansiosa pela chegada da Primavera! E, para começar a chamar a Primavera, começam as saladas frescas e muito saborosas!

Ingredientes

1 punhado de alfaces

1 maçã

sumo de 1/2 limão

20g de queijo feta

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de sumo de maracujá

Confeção

Lave a maçã, corte em 4, retire o caroço e corte a maçã em fatias finas. Regue com o sumo de limão. Num prato, disponha a alface e, por cima, a maçã. Termine com o queijo feta esfarelado. Numa tacinha, misture o azeite com o sumo de maracujá e regue a salada com este molho.

Bom apetite!

Tempo de preparação: 5 minutos; Dificuldade: Fácil; Vegetariano: sim; Para crianças: Sim; Ingrediente principal: maçã; N.º de porções: 1; Prato: saladas